泡麵是「垃圾食品」?醫師:3種食物才是,可惜愛吃的人很多

說到速食麵我們肯定都非常有印象,因為速食麵總是我們的饑腸轆轆或者是經濟拮据時陪我們的最佳食品。但是最近幾年來,速食麵的評價越來越差,雖然說速食麵非常方便快捷,不僅美味,而且能夠有效的保護,但是很多人都說速食麵裡面含有大量的防腐劑,是一種垃圾食品,吃多了甚至會會導致我們患上癌症。但是速食麵真的是垃圾食品嗎?大家還是不要再冤枉他了,其實真正的垃圾食品另有別的。

速食麵是常見的一種速食,現在很多人認為吃速食麵不健康,也不衛生,而且對速食麵也有著一些不好的印象,比如防腐劑多、致癌等等話題,但是依舊還是很多人在吃速食麵,特別是一些身處外地工作的人們,有時候時間來不及吃一頓熱騰騰的飯,或者是經濟緊張的時候,泡麵就成了一個最好的選擇,因為泡麵便宜,而且也能補充身體所需的能量,所以有時候迫於無奈,速食麵其實也還算不錯。

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那為什麼泡麵被說成了垃圾食品呢?

主要是泡麵所含有營養是不均衡的,含有的脂肪量比較高,容易長胖,對於青春期的人來說,泡麵相對比較熱氣,多吃還可能會長痘,所以就出現了很多關於速食麵的一些傳言!但是在吃方便的時候,記得多放些青菜,加個雞蛋,怕上火的人記得喝點涼茶,或許就能避免這些營養不均衡和上火的可能。所以說,泡麵並不是真正意義上的垃圾食品,真正能算垃圾食品的,是以下的這4類食物,最好別忽視了。

1.鹹魚類,高鹽食物

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現在很多人估計都喜歡吃一些醃制類的食物吧,就比如鹹魚,口味獨特,但是鹹香下飯,深受一些人的喜愛,特別是海邊地區的人,這些鹹魚類的食物可以說隨處可見,方便保存,而且口味獨特!但是,這些醃制風乾的鹹魚類食物,需要用到大量的鹽,鹽的成分主要含有鈉,鈉含量攝入過多,影響腎臟的健康,其中還有引發高血壓的可能!而這種醃制類的高鹽食物,在風乾的時候鈉會有化學反應,生成亞硝酸銨物質,是對人體有害的,所以這類食物,儘量少吃點。

 

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2.炸雞腿,高膽固醇食物

很多人喜歡吃油炸小吃,特別是炸雞腿,炸過之後味道更加香,非常刺激人的食慾!而這樣的油炸食物,往往都是帶有高膽固醇的,高膽固醇攝入人體過量好,會脂肪堆積,導致肥胖。其中油炸食品中含有很多的有害物質,常吃不利於身體的健康,所以平時應該儘量避免食用。

 

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3.蜜餞類,高鹽、高糖食物

蜜餞類的食物是非常令人開胃的,偶爾吃一點,有著很不錯的開胃效果,能夠刺激食慾!但是蜜餞類的食物,酸甜的口感像,往往含有很多的添加劑,其中也是通過醃制的食物之一,其中有高糖,也有高鹽兩種,因為做法不同,所含的也不同!有些地區用糖分醃制,有些用鹽醃制,但是同樣都是不可以多吃的。其中可能會生成亞硝酸銨等有害物質,對人體不利,平時儘量少吃一些。

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所謂的垃圾食品,就是對身體的傷害很大,營養成分也不高,多吃會給身體帶來很大的負擔,所以,以上的4類食物,平時能不吃就不吃,速食麵在平時趕時間的時候,是可以放心吃的,但是要注意營養的均衡,或許對身體有利